Se ha estado recientemente investigando sobre la conexión entre el cáncer y las sustancias químicas.

Por ejemplo, en la India se prohibieron los insecticidas pues se había descubierto que en esa zona había aumentado el caso de personas con linfomas.

Otra sustancia cancerígena es el Aflatoxin, producida por el moho. En Filipinas se la ha hallado en maníes y maíz. Consecuentemente, en esa zona se habían incrementado los casos de Cáncer de hígado.

Otro caso es en Sri Lanka. En este lugar, el cáncer de esófago es bastante común. Las investigaciones han dado dos causas: el masticar nuez de areca y fumar. No obstante, la razón principal es la falta de hierro. Esta deficiencia vitamínica hace que factores contaminantes afecten más el organismo que si estuviera protegido con esta vitamina.

En Hawai hay cinco clases de grupos étnicos: japoneses, chinos, caucásicos, hawaianos y filipinos.

Entre los japoneses hay más casos de cáncer estomacal, las mujeres caucásicas tienen más casos de cáncer de mama. Todo esto era debido al tipo de dieta que llevaban. Por ejemplo, las mujeres caucásicas consumían mucha grasa, lo cual con el tiempo repercutía en sus glándulas.

Entre los japoneses no había casos de cáncer pulmonar pues ellos comen muchos vegetales verdes, al igual que los chinos. Como conclusión, la Investigación dejo claro que muchas de las enfermedades pueden prevenirse comiendo adecuadamente que no es lo mismo que comer y quedar satisfecho. Incluir abundantes vegetales y frutas, pescados, carnes blancas y rojas en su proporción justa y mucho líquido, en especial agua, es una excelente medida para prevenir enfermedades graves 

El colesterol es una sustancia que produce el propio cuerpo, por lo tanto todo el colesterol que se ingiera está de más.

Todos los alimentos de origen animal poseen colesterol como la carne, los huevos, el pollo, el pescado etc. Por supuesto, los vegetales no tienen colesterol.

El hígado procesa el colesterol de modo tal que se va regulando la cantidad de colesterol en la sangre. Pero cuando el cuerpo ingiere cantidades muy grandes de colesterol, el hígado ya no puede procesarlo tan fácilmente lo que como resultado hace que esta sustancia penetre las paredes arteriales provocando el proceso de ateroesclerosis.

No obstante, hay un peligro mayor: las grasas saturadas. Hay grasas saturadas e insaturadas. Las más peligrosas son las grasas saturadas y se encuentran en alimentos de origen animal como ya mencionamos. Abundan en el coco, algunos aceites, el chocolate y algunas grasas vegetales para uso culinario.

Los nutricionistas no niegan que un poco de grasa es necesario en las dietas. Se necesitan para absorber las vitaminas A. D, E y K. pero sólo una cantidad pequeña es buena para este fin. Estas grasas pueden encontrarse en algunos cereales u hortalizas. Por lo que si se priva completamente de grasas saturadas no estará afectando el funcionamiento del organismo de ninguna manera.

Cuide su colesterol. En el mundo 1 cada 6 personas sufren de colesterol alto. Esto puede traer resultados mortales y afectarle en gran manera.

Lleve una vida equilibrada pero sobre todo: cuide lo que come! 

El mal aliento es algo que afecta a una de cada cinco personas. No se trata de una enfermedad en sí, pero el mal aliento puede ser un indicador de alguna enfermedad o trastorno físico importante que debe atenderse.

Por ejemplo, la piorrea o enfermedad de las encías es una de las causas más comunes del mal aliento. Un buen dentista puede hacer mucho para  detener esta enfermedad y así erradicar por completo el mal aliento.

Otro tipo de desórdenes están conectados con el mal aliento como las infecciones en los senos del cráneo, o infecciones de garganta y amígdalas. En este caso, indudablemente se necesita la ayuda de profesionales.

Por otro lado está comprobado que durante la menstruación la mujer tiene un aliento más fuerte que el habitual. Producto de las hormonas femeninas.

 

Obviamente, hay alimentos que son fuertes y dejan un olor en la cavidad bucal como la cebolla, el ajo, el coliflor, el col y algunos quesos bastante olorosos. En ese caso, si a usted le gusta dichos alimentos va a tener que asegurarse de higienizarse bien la boca luego de cada comida.

Algo que neutraliza el aliento y que muchos consideran útil consumir para sacarse el mal olor luego de una pizza con mucha cebolla es la leche o el yogurt, perejil, y la manzana es muy buena para neutralizar el olor a ajo.

Con respecto a las vitaminas, los nutricionistas concuerdan que los que tienen deficiencia en Vitamina B6 son los que desarrollan mal aliento. En un estudio experimental, a los voluntarios con mal aliento que se les dio esta vitamina, erradicaron el mal aliento. Esos mismos especialistas indicaron que la falta de vitamina C o D irritan al hígado o los intestinos y como consecuencia viene el mal aliento.